Regional productive circuits and associative marketing: innovation processes in Argentina in the early 2020s
DOI:
https://doi.org/10.19137/pys-2025-320104Keywords:
regional productive circuits, associative marketing, organizational innovation, food, socioeconomic sustainabilityAbstract
This study analyzes organizational innovation in the Cooperative Food Network based on a case study in Mendoza, Argentina. Using a qualitative approach, the research finds that the transition from workers to winemakers for the purpose of associative marketing poses a challenge in contexts of productive subordination, and that the maturity of an organizational innovation process requires socioeconomic sustainability. This associative project aims to mitigate the negative effects of value appropriation by the dynamic links of the circuit.
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