Fry growth modelling in Cichlasoma festae (Cichlidae) with Biobloc technology (BFT)

  • Elena Angón Universidad de Córdoba.
  • Lorena Castillejo Universidad de Córdoba
  • Jorge Rodriguez Universidad Técnica Estatal de Quevedo
  • Ana Gonzalez Universidad de Córdoba
  • Diego Molina Universidad Técnica Estatal de Quevedo
  • Tomy Cueva Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí, Manuel López
  • Antón García Universidad de Córdoba

DOI:

https://doi.org/10.19137/cienvet-201921203

Keywords:

Conservation, Native species, Technological innovation, Growth models

Abstract

Aquaculture favors food sovereignty in Equator, maintains their livelihoods and boosts household unit incomes. The freshwater species Cichlasoma festae represents an important species of great local use. In this study, our objective was to model fry growth in Cichlasoma
festae, produced in intensive systems with Biobloc technology. The study lasted 90 days and was carried out in the experimental farm “La María”, in Quevedo Local Technical University (UTEQ). 15 cages were placed inside a reinforced concrete circular pond with Biobloc and 300
fries from C. festae with a weight of 4,9g were introduced. Individual biometric parameters of total length, weight and height were fortnightly measured in 75 fries from C. festae. Physicochemical parameters of Biobloc water (PH, temperature, oxygen, total ammoniacal nitrogen and suspended solids) were daily measured. Growth was determined using regression models and in a second stage the weight was adjusted to the best fit selected model, which was: Log-Y Square root-X which explains the 98,3% of the variability in weight. We may conclude with this study that Biobloc technology could be an alternative for intensive native species production. In future research, it will be necessary to advance in the knowledge of Biobloc conditions for each species, production biomass, aeration strategies for each growth stages and thus boost and optimize farming.

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Author Biographies

Elena Angón, Universidad de Córdoba.

Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Madrid y Doctora en Recursos Naturales y Gestión Sostenible por la Universidad Córdoba. Docente e investigadora en el Departamento de Producción Animal de la Universidad de Córdoba. Mi  investigación se centra en la evaluación de la eficiencia, viabilidad y sostenibilidad de los sistemas ganaderos.

Lorena Castillejo, Universidad de Córdoba

Graduada en Veterinaria por la Universidad de Córdoba, España. Colaboradora del Departamento de Producción Animal de la Universidad de Córdoba. Investigación en especies alternativas

Jorge Rodriguez, Universidad Técnica Estatal de Quevedo

Ingeniero Zootecnista, Especialista acuícola por la Universidad de Valencia-España, Máster en Zootecnia y Gestión sostenible (España).  Doctor en Recursos naturales por la Universidad de Córdoba-España. Docente -Investigador de la Universidad técnica estatal de Quevedo. Investigador en Acuacultura

Ana Gonzalez, Universidad de Córdoba

Licenciada en Veterinaria por la Universidad de Extremadura y Doctora en Mejora e Ingeniería Genética por la Universidad Córdoba. Docente e investigadora en el Departamento de Producción Animal de la Universidad de Córdoba. Mi investigación se centra en la caracterización de recursos genéticos de animales domésticos.

Diego Molina, Universidad Técnica Estatal de Quevedo

Ingeniero Zootecnista por la Universidad Estatal de Quevedo (Ecuador). Colaborador de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la UTEQ (Ecuador). Investigación en acuacultura

Tomy Cueva, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí, Manuel López

Veterinario de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí, Calceta (Ecuador). Máster en Zootecnia y Gestión sostenible por la Universidad de Córdoba (España). Investigación en Acuacultura y emprendimientos

Antón García, Universidad de Córdoba

Doctor en Veterinaria, y responsable del Grupo AGR 267 Economía y Gestión de sistemas sostenibles. Profesor del Departamento de Producción Animal de la Universidad de Córdoba (España). Investigación en economía y gestión

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Published

2020-01-14

How to Cite

Angón, E., Castillejo, L., Rodriguez, J., Gonzalez, A., Molina, D., Cueva, T., & García, A. (2020). Fry growth modelling in Cichlasoma festae (Cichlidae) with Biobloc technology (BFT). Ciencia Veterinaria, 21(2), 43–54. https://doi.org/10.19137/cienvet-201921203

Issue

Section

Artículos de Investigación