Evaluación de un cultivo de Maizal en estado de diferido

  • Ariel Osvaldo Castaldo UNLPam. Facultad de Ciencias Veterinarias
  • Alberto Pariani UNLPam. Facultad de Ciencias Veterinarias
  • Noemí Bullnes
  • Horacio Alberto Illuminatti

Palabras clave:

maíz, pastoreo diferido, producción

Resumen

Se evaluó la oferta forrajera y el aprovechamiento de un cultivo de maíz utilizado como forraje diferido en pie durante el otoño-invierno, con un rodeo de 50 novillos en su última etapa de engorde y su relación con la evolución de los parámetros que determinan la ganancia diaria individual de los mismos. Asimismo, finalizado el pastoreo, quedó un remanente para un rodeo de cría. El trabajo se realizó en cercanías de la localidad de Villa Mirasol, departamento de Quemú Quemú en la provincia de La Pampa. Se empleó un método de pastoreo en franjas, cuya superficie y días de aprovechamiento se calcularon en base a la oferta de forraje existente y para entregar un 3,7 % del peso vivo por animal/ día. Se determinó un aprovechamiento del 70% en grano y un 35 % de las hojas a la salida de los novillos y una ganancia diaria de peso promedio de 0,432 kilogramos por animal y por día. La técnica resultó con resultados satisfactorios y de gran practicidad, ya que requirió solamente del armado de parcelas con alambre eléctrico (boyero) con bajo requerimiento de personal para su implementación

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Biografía del autor/a

Ariel Osvaldo Castaldo, UNLPam. Facultad de Ciencias Veterinarias

Prof. Introducción a la Producción AnimalDesarrollo profesional en producción animal principalmente en alimentos forrajeros y sus conservados, sistemas, modelos y métodos de producción. Gestión económica agropecuaria.

Alberto Pariani, UNLPam. Facultad de Ciencias Veterinarias

Doctor en Veterinaria. Ganadería Ecológica. Gestión de Explotaciones en Zonas Desfavorecidas

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Publicado

2017-08-08

Cómo citar

Castaldo, A. O., Pariani, A., Bullnes, N., & Illuminatti, H. A. (2017). Evaluación de un cultivo de Maizal en estado de diferido. Ciencia Veterinaria, 11(1), 37–41. Recuperado a partir de https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/veterinaria/article/view/1881

Número

Sección

Artículos de Investigación