Red de comercialización y uso de plaguicidas en el partido de Tandil, sector del sudeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina.

  • Paula Rocío Pena Gómez Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN)
  • Rocío Fernández San Juan
  • Patricia Vazquez
  • Agustina Cortelezzi

Palabras clave:

red de actores, modelo productivo agroindustrial, escasez de control, falta de asesoramiento, gestión de políticas públicas, cambio de paradigma productivo, alimentos saludables

Resumen

La actividad agrícola conforma un motor de la economía argentina, y ante la extensiva utilización de plaguicidas en la elaboración de alimentos, es fundamental comprender el manejo de los mismos para evaluar sus efectos sobre el ambiente y la salud de las personas. El objetivo fue conocer los principales aspectos de la red de actores que usan y comercializan plaguicidas en el partido de Tandil (Buenos Aires) durante 2019 y 2020. Se entrevistó a referentes calificados y se encuestó a productores agrícolas de la zona. Se identificaron 10 actores principales, agrupados en 3 categorías (organismos gubernamentales, asociaciones civiles y privados) los cuales demostraron encontrarse vinculados a través de actividades tales como control, capacitación o flujos comerciales. Los actores clave coincidieron en la escasez de recursos asignados al control, la baja utilización de la receta agronómica y el diverso destino final de los bidones vacíos. Sumado a esto, se evidencia la mirada antropocéntrica en relación a la naturaleza, la falta de asesoramiento profesional en los campos, y desconfianza en la producción agroecológica. Se concluye la necesidad de incorporar nuevos actores a la red, generar políticas públicas que posibiliten un mayor control, y la urgencia de transitar un cambio de paradigma productivo.

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Publicado

2021-10-01

Cómo citar

Pena Gómez, P. R., Fernández San Juan, R., Vazquez, P. ., & Cortelezzi, A. (2021). Red de comercialización y uso de plaguicidas en el partido de Tandil, sector del sudeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Huellas, 25(2), 119–137. Recuperado a partir de https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/huellas/article/view/5883

Número

Sección

Artículos