Análisis de la evolución de los sistemas de invernada de la zona noreste de la provincia de La Pampa en los últimos 20 años

  • Luis Oscar Sanchez UNLPam. Facultad de Cs. Veterinarias

Palabras clave:

Evolución Sistemas de Invernada

Resumen

Cuando se evalúan los sistemas de invernada (producción bovina de engorde) en una determinada zona es necesario abstraerse de los cambios propios de la coyuntura del negocio productivo y apoyar el análisis fundamentalmente en las variables físicas que hacen a la producción ganadera. En este caso, se tomaron datos recabados para el período 1990-2011, los que permiten evaluar con mayor claridad cuáles han sido las tendencias de la producción bovina en la región noreste de La Pampa. Se debe recordar que siempre que se analiza la población de un sistema se dejan afuera los extremos, los cuales no se sentirán identificados en la evaluación. Puede percibirse, en los datos aportados, el impacto del avance de la agricultura sobre campos de explotación mixta (agrícolaganaderos), y sus consecuencias en la ganadería de la zona, como así también otras variables que han influenciado en la actividad ganadera. Existe, en forma subyacente al tema, un componente de tipo económico-financiero, que es de enorme importancia en los años analizados, pero que no será motivo de estudio dentro del presente trabajo.

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Biografía del autor/a

Luis Oscar Sanchez, UNLPam. Facultad de Cs. Veterinarias

Docente en Nutriciòn animal y manejo de alimentos. Desarrollo profesional tanto en el ámbito privado como el ejercicio de la carrera docente en la Facultad. Mi estudio y experiencia se han desarrollado en el área de la Nutrición Animal interviniendo en proyectos de evaluación de calidad nutricional y su aplicación práctica a campo.

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Publicado

2017-07-31

Cómo citar

Sanchez, L. O. (2017). Análisis de la evolución de los sistemas de invernada de la zona noreste de la provincia de La Pampa en los últimos 20 años. Ciencia Veterinaria, 14(1), 154–166. Recuperado a partir de https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/veterinaria/article/view/1853

Número

Sección

Misceláneas