AULICINO, José María; DAMICO, Andrea Beatriz. Evaluación de la calidad subjetiva de la carne cerdo, mediante técnicas de Qualitative Data Analysis (QDA), en el área metropolitana bonaerense /Evaluation of the subjective quality of pork, using Qualitative Data Analysis (QDA) techniques, in the metro. Ciencia Veterinaria, [S. l.], v. 19, n. 2, p. 13–30, 2018. DOI: 10.19137/cienvet-20171921. Disponível em: https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/veterinaria/article/view/3379. Acesso em: 25 dic. 2024.