García, R.J. et al. 2025. Búsqueda de E. coli O157 y no-O157 en chacinados producidos y/o comercializados en el Noroeste de la Provincia de Buenos Aires, Argentina: Search for E. coli O157 and non-O157 in sausages and blood sausages produced and/or marketed in the Northwest of the province of Buenos Aires, Argentina. Ciencia Veterinaria. 27, (nov. 2025). DOI:https://doi.org/10.19137/cienvet.v27.9284.