Biolatto, Mauro Javier. «Calidad Comercial E Industrial Del Trigo En La Pampa: Un Abordaje Actual Desde Los Molinos Harineros Instalados En La Provincia». Semiárida, vol. 24, n.º 2, junio de 2018, https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/semiarida/article/view/2961.