“Desafios de Integrar o Ensino, a Pesquisa e a Extensão na Universidade: a experiência da Cadeira Universitária Educação e Comunicação Alimentário-nutricional na UNER”. Cuadernos de Extensión Universitaria de la UNLPam, nº 5, abril de 2021, https://doi.org/10.19137/cuadex-2021-05-06.