«El impacto intangible de la extensión: legitimidad y reconocimiento en la valorización de un producto agroalimentario local». Cuadernos de Extensión Universitaria de la UNLPam 8, no. 2 (octubre 25, 2024). Accedido julio 27, 2026. https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/cuadernos/article/view/8462.