Formar en Ciencia y tecnología de alimentos. Una propuesta innovadora con opción pedagógica a distancia. Vt [Internet]. 9 de fevereiro de 2026 [citado 28 de julho de 2026];6(3):176-7. Disponível em: https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9702