“Secado de una levadura autóctona de la Patagonia destinada a enología”. Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias 6, no. 3 (fevereiro 9, 2026): 146–147. Acesso em julho 12, 2026. https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9687.