“Extrusión de harina de orujo de manzana: Un enfoque sostenible para mejorar las propiedades funcionales y la biodisponibilidad de compuestos bioactivos”. (2026) Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, 6(3), p. 20–21. Disponível em: https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9622 (Acesso em: 8 julho 2026).