«De una planta local al mercado global: estrategia integral de calidad e inocuidad alimentaria». Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias 6, no. 3 (febrero 9, 2026): 148–149. Accedido julio 13, 2026. https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9688.