«Caracterización de la semilla de palmera de jalea con potencial uso alimentario». (2026) Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, 6(3), pp. 18–19. Disponible en: https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9621 (Accedido: 21 julio 2026).