“Análisis Sensorial de Cervezas Artesanales Elaboradas con Una Levadura Nativa Y Arrope de Chañar Como Materia Prima No Tradicional”. Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias 6, no. 3 (February 9, 2026): 142–143. Accessed July 9, 2026. https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9685.