“Recuperación de Proteínas del Lactosuero Mediante Coacervación con Carboximetilcelulosa: Escalado desde Laboratorio Hasta Planta Piloto”. Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias 6, no. 3 (February 9, 2026): 134–135. Accessed July 28, 2026. https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9681.