“Variabilidad Regional en Granos de Cacao Fino de Aroma del Perú: Características Físicas Y Fermentativas”. Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia Y Extensión de Las Ciencias Veterinarias, vol. 6, no. 3, Feb. 2026, pp. 16-17, https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9620.