“Elaboración y caracterización de bebidas funcionales a base de lactosuero de cabra o vaca con adición de orujo de uva” (2026) Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, 6(3), pp. 152–153. Available at: https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9690 (Accessed: 21 July 2026).