“Diglicosidasas microbianas para una industria alimentaria más verde y soberana” (2026) Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, 6(3), pp. 70–71. Available at: https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9650 (Accessed: 21 July 2026).