“Reposicionamiento de la carne ovina pampeana: calidad nutricional y estrategias de valorización” (2026) Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, 6(3), pp. 52–53. Available at: https://ojs.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9638 (Accessed: 13 July 2026).