«Calidad comercial e industrial del trigo en La Pampa: un abordaje actual desde los molinos harineros instalados en la provincia», Semiárida, vol. 24, n.º 2, jun. 2018, Accedido: jul. 13, 2026. Disponible en: https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/semiarida/article/view/2961