M. A. Diab, A. J. A. Fenochio, y S. G. Gastaldo, «Efecto de la sustitución de maíz (Zea mays L.) por amaranto (Amarantus mantegazzianus cv Don Juan) en dietas de crecimiento y engorde de pollos parrilleros», Semiárida, vol. 8, n.º 1, p. 48, jun. 2020.