BIOLATTO, Mauro Javier. Calidad comercial e industrial del trigo en La Pampa: un abordaje actual desde los molinos harineros instalados en la provincia. Semiárida, [S. l.], v. 24, n. 2, 2018. Disponível em: https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/semiarida/article/view/2961. Acesso em: 21 sep. 2024.