El manejo adaptativo del pastoreo como estrategia para optimizar la salud del pastizal en el Sudoeste Bonaerense

Julián Repupilli; Guadalupe Peter; Juan Manuel Zeberio

doi:10.19137/semiarida.2025(Supl.).83-91

Julián Repupilli Comisión de Investigaciones Científicas de Buenos Aires https://orcid.org/0009-0009-9272-1908
Guadalupe Peter Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Universidad Nacional de Río Negro, Sede Atlántica, Centro de Estudios Ambientales desde la NorPatagonia. https://orcid.org/0000-0002-7792-7045
Juan Manuel Zeberio Universidad Nacional de Río Negro https://orcid.org/0000-0002-9072-2028

DOI:

https://doi.org/10.19137/semiarida.2025(Supl.).83-91

Palabras clave:

pastizales naturales, manejo ganadero, manejo convencional, procesos ecosistémicos

Resumen

Este trabajo evalúa el impacto del Manejo Adaptativo (MA) frente al Manejo Convencional (MC) en los pastizales naturales del Sudoeste Bonaerense, ecosistemas clave que enfrentan riesgos de degradación por sobrepastoreo y arbustificación. La investigación se centró en medir el Índice de Salud del Pastizal (ISP), una herramienta que sintetiza 15 indicadores de campo para calificar cuatro procesos ecosistémicos: ciclo del agua, ciclo de minerales, flujo de energía y dinámica de las comunidades. El ensayo se realizó en la Chacra Experimental Patagones bajo un clima semiárido. Se compararon dos sistemas: por un lado, el MC: Pastoreo continuo con carga fija (12 ha/EV), y por otro el MA: Manejo basado en la biomímesis, utilizando cargas instantáneas altas con periodos de descanso planificados para permitir la recuperación de la vegetación. En el inicio, durante el otoño del año 2021, no se registraron diferencias significativas entre los sitios. Sin embargo, tras años de implementación (2024), el MA mostró una mejora sustancial y estadísticamente significativa en el ISP (p < 0,0001). Al desglosar los procesos, el MA impactó positivamente en la dinámica de las comunidades: Mayor vigor y presencia de gramíneas perennes deseables y leguminosas, y en el Ciclo de minerales: Mejor incorporación de mantillo y nutrientes (heces/orina) al suelo. Los procesos de flujo de energía y ciclo del agua no mostraron cambios significativos aún, lo que sugiere que estos indicadores requieren periodos de tiempo más extensos para reflejar mejoras en ambientes áridos. El Manejo Adaptativo se presenta como una estrategia efectiva para mejorar la salud y la biodiversidad del pastizal, ya que, al imitar los patrones naturales de pastoreo, favorece la sustentabilidad ambiental y la resiliencia del ecosistema frente al pastoreo continuo.

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Biografía del autor/a

Julián Repupilli, Comisión de Investigaciones Científicas de Buenos Aires

Ing. Agro. Universidad Nacional de Rio Negro . Becario doctoral CIC PBA. Mi trabajo se enfoca en la restauración de pastizales degradados mediante la ganadería Regenerativa en el sudoeste bonaerense.

Guadalupe Peter, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Universidad Nacional de Río Negro, Sede Atlántica, Centro de Estudios Ambientales desde la NorPatagonia.

Licenciada y Doctora en Biología. Investigadora de CONICET, Directora del Centro de Estudios Ambientales desde la NorPatagonia de la UNRN, Profesora Asociada en Ingeniería Agronómica y Maestría en Agroecología. Tema de investigación: monitoreo de disturbios y evaluación de prácticas sustentables en tierras secas (servicios ecosistémicos, restauración, manejo adaptativo, MBGI, ganadería). Dirección de investigadores, tesis y becas de grado, posgrado y postdoctorado; jurado de cargos docentes, de tesis doctorales y de premios; evaluación de becarios e investigadores, de artículos científicos, proyectos, libros y comités académicos de jornadas científicas. Comunicación pública de la ciencia y organización y coordinación de eventos científicos, técnicos y académicos.

Juan Manuel Zeberio, Universidad Nacional de Río Negro

Dr. En Ciencias Naturales y Licenciado en diagnóstico y Gestión Ambiental. Profesor Adjunto e investigador de la Sede Atlántica de la UNRN. Mi trabajo se enfoca principalmente en el manejo, conservación y restauración de recursos naturales de zonas áridas y semiáridas vinculados a la producción en áreas de secano y la evaluación de tierras y los procesos que en ellas ocurren. Dirección de becarios, tesis y becas de grado y posgrado. Evaluación de becarios e investigadores, de artículos científicos, proyectos, libros y comités académicos de jornadas científicas. Comunicación pública de la ciencia y organización y coordinación de eventos científicos.

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