El Manejo Adaptativo del Pastoreo como Estrategia para Optimizar la Salud del Pastizal en el Sudoeste Bonaerense
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SEMIÁRIDA, Vol 35, Supl. Julio - Diciembre 2025. ISSN 2408-4077 (online), pp. 83-91
El manejo adaptativo del pastoreo como estrategia para optimizar la salud
del pastizal en el Sudoeste Bonaerense
Repupilli, Julián Agustin
1
, Peter, Guadalupe
2,3
y Zeberio, Juan Manuel
3@
1 Comisión de Investigaciones Científicas de Buenos Aires. Buenos Aires, Argentina.
2 Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Buenos Aires, Argentina.
3 Universidad Nacional de Río Negro, Sede Atlántica, Centro de Estudios Ambientales desde la NorPatagonia. Viedma, Rio Negro, Argentina.
@ jmzeberio@unrn.edu.ar
Recibido: 30/05/2025
Aceptado: 17/12/2025
Resumen. Este trabajo evalúa el impacto del Manejo Adaptativo (MA) frente al Manejo Convencional (MC) en los
pastizales naturales del Sudoeste Bonaerense, ecosistemas clave que enfrentan riesgos de degradación por
sobrepastoreo y arbustización. La investigación se centró en medir el Índice de Salud del Pastizal (ISP), una
herramienta que sintetiza 15 indicadores de campo para calificar cuatro procesos ecosistémicos: ciclo del agua,
ciclo de minerales, flujo de energía y dinámica de las comunidades. El ensayo se realizó en la Chacra Experimental
Patagones bajo un clima semiárido. Se compararon dos sistemas: por un lado, el MC: Pastoreo continuo con carga
fija (12 ha/EV), y por otro el MA: Manejo basado en la biomímesis, utilizando cargas instantáneas altas con periodos
de descanso planificados para permitir la recuperación de la vegetación. En el inicio, durante el otoño del año 2021,
no se registraron diferencias significativas entre los sitios. Sin embargo, tras años de implementación (2024), el MA
mostró una mejora sustancial y estadísticamente significativa en el ISP (p < 0,0001). Al desglosar los procesos, el
MA impactó positivamente en la dinámica de las comunidades: Mayor vigor y presencia de gramíneas perennes
deseables y leguminosas, y en el Ciclo de minerales: Mejor incorporación de mantillo y nutrientes (heces/orina) al
suelo. Los procesos de flujo de energía y ciclo del agua no mostraron cambios significativos aún, lo que sugiere
que estos indicadores requieren periodos de tiempo más extensos para reflejar mejoras en ambientes áridos. El
Manejo Adaptativo se presenta como una estrategia efectiva para mejorar la salud y la biodiversidad del pastizal,
ya que, al imitar los patrones naturales de pastoreo, favorece la sustentabilidad ambiental y la resiliencia del
ecosistema frente al pastoreo continuo.
Palabras clave: pastizales naturales; manejo ganadero; manejo convencional; procesos ecosistémicos.
Abstract. Adaptive Grazing Management as a Strategy to Optimize Grassland Health in
Southwestern Buenos Aires. This study evaluates the impact of Adaptive Management (MA) compared to
Conventional Management (MC) on natural grasslands in Southwestern Buenos Aires, key ecosystems currently
facing degradation risks due to overgrazing and woody plant encroachment. The research focused on measuring
the Rangeland Health Index (RHI), a tool that synthesizes 15 field indicators to assess four fundamental ecosystem
processes: the water cycle, mineral cycling, energy flow, and community dynamics. The trial was conducted at the
Patagones Experimental Farm under a semi-arid climate. Two systems were compared: MC, characterized by
continuous grazing with a fixed stocking rate (12 ha/AU), and MA, a management strategy based on biomimicry that
utilizes high instantaneous stocking rates with planned rest periods to allow for vegetation recovery. At the beginning
of the study in autumn 2021, no significant differences were recorded between the sites. However, after four years
of implementation (2024), the MA treatment showed a substantial and statistically significant improvement in the
RHI (p < 0.0001). Upon disaggregating the processes, MA had a positive impact on community dynamics, evidenced
by greater vigor and presence of desirable perennial grasses and legumes, and on mineral cycling, through
improved incorporation of litter and nutrients (manure/urine) into the soil. The energy flow and water cycle processes
have not yet shown significant changes, suggesting that these indicators require longer periods to reflect
improvements in arid environments. Adaptive Management is presented as an effective strategy to improve
rangeland health and biodiversity, as by mimicking natural grazing patterns it enhances environmental sustainability
and ecosystem resilience compared to continuous grazing.
Key words: natural grasslands; grazing management; conventional management; ecosystem processes.
INTRODUCCIÓN
Los pastizales naturales ocupan cerca del 40 % de la superficie terrestre global (World
Resources Institute, 2000). Estos ecosistemas, que sustentan aproximadamente el 50 % del stock
ganadero mundial, son cruciales para el
suministro de alimentos y constituyen la base de
la ganadería extensiva, una actividad productiva
de importancia en Argentina (Millennium
Ecosystem Assessment, 2005). Además,
proveen beneficios adicionales como el
SEMIÁRIDAVol 35(Supl 1)2025
Facultad de Agronomía-UNLPam. La Pampa (Argentina) ISSN 2408-4077 (online)
DOI: http://doi.org/10.19137/semiarida.2025(Supl 1).33-40 40 años de publicación continua
Cómo citar este trabajo:
Repupilli, J. A., Peter, G. y Zeberio, J. M. (2025). El
manejo adaptativo del pastoreo como estrategia para
optimizar la salud del pastizal en el Sudoeste Bonaerense.
Semiárida, 35(Supl.), 83-91.
SEMIÁRIDA Vol 35(Supl.)2025 ISSN 2408-4077 (online)
Facultad de Agronomía-UNLPam. La Pampa (Argentina) 40 años de publicación continua
DOI: http://doi.org/10.19137/semiarida.2025(Supl.).83-91 IV Jornadas Internacionales y VI Nacionales de Ambiente
Universidad Nacional de Río Negro- Argentina
Repupilli, J. A., Peter, G. y Zeberio, J. M.
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secuestro de carbono, el ciclo de minerales y la prevención de la erosión del suelo (Fernández et
al., 2017). La vegetación de un pastizal natural puede ser inherentemente estable o derivar de otro
tipo de cobertura vegetal como resultado de disturbios, tales como la ocurrencia de incendios, la
extracción de madera o leña, las tareas de desmonte o el abandono de cultivos (Peláez et al., 2018).
Gran parte de estos pastizales se encuentran en tierras secas, ya sean áridas, semiáridas o
subhúmedas secas. (Maestre et al., 2021).
Estos ecosistemas presentan ciertas restricciones para la producción, como bajas
precipitaciones (y/o distribución errática), bajas temperaturas y limitaciones edáficas. Debido a
estas condiciones, generalmente no son aptos para cultivos agrícolas (Peláez, 2011), siendo la
principal actividad económica la producción ganadera, basada casi exclusivamente en la utilización
de la vegetación nativa como recurso forrajero (Peláez et al., 2018).
La producción basada en los recursos pastoriles puede gestionarse de distintas maneras. Una de
ellas es el pastoreo continuo o manejo convencional (MC), caracterizado por la permanencia
ininterrumpida de los animales en el pastizal, lo que conlleva problemas tanto productivos como
ambientales (Román, 1991). Estos problemas pueden vincularse al sobrepastoreo y pueden
conducir a la pérdida de receptividad ganadera causada tanto por la disminución de especies más
palatables como por la arbustización del sistema (Van Auken, 2009). Se ha demostrado que el
pastoreo continuo con ganado doméstico (ovino y/o bovino), empleando cargas altas y constantes,
provocó el retroceso de las gramíneas perennes forrajeras, la alteración de las relaciones
competitivas intra e interespecíficas y la reducción en la frecuencia de incendios naturales (Giorgetti
et al., 1997). Este último es un factor importante para mantener el sistema dominado por gramíneas
perennes forrajeras, ya que el fuego favorece su rebrote y, a la vez, disminuye la cobertura de
especies leñosas y gramíneas perennes de escaso valor forrajero.
Ante la degradación de estos sistemas, el manejo adaptativo del pastoreo (MA) se presenta
como una herramienta adecuada para recuperar la productividad de los pastizales. Esta práctica
ofrece una nueva perspectiva para la gestión del pastoreo y la toma de decisiones, equilibrando las
necesidades sociales y económicas con la conservación ambiental (Savory & Butterfield, 1999). El
manejo adaptativo es un marco teórico-práctico para la gestión ganadera y de fauna silvestre que
considera los ambientes como un todo, proporcionando herramientas para establecer objetivos,
planificar las acciones requeridas y monitorear los resultados (Savory, 1983). Esta práctica busca
replicar la complejidad e interconexión de los ecosistemas naturales para mejorar la salud del suelo,
la biodiversidad y la productividad (Savory & Butterfield, 1999). En esencia, el MA es un método
planificado que imita el comportamiento de herbívoros silvestres en presencia de predadores
(Biomímesis), caracterizado por el agrupamiento y movimiento constante de los animales,
alternando pulsos de pastoreo intensos con descansos prolongados (Kurtz et al., 2020).
Los principios del MA fueron desarrollados a lo largo de décadas de trabajo con productores y
técnicos de distintas partes del mundo (Savory & Butterfield, 2016). Este manejo se ha
implementado y evaluado en diversas áreas ganaderas de África del Sur, América del Norte,
América del Sur, Australia, Europa y Asia (Teague et al., 2009; 2013). En Argentina, se han
realizado estudios que evalúan los efectos del MA sobre las propiedades fisicoquímicas del suelo,
así como sobre la estructura y composición de la vegetación natural (Borrelli, 2016; Kurtz et al.,
2016; 2018; 2020; Oliva et al., 2021). A nivel regional, en el Sudoeste Bonaerense, se carece de
información sólida que permita determinar los efectos de este manejo sobre las propiedades físicas
y químicas del suelo y la dinámica de la vegetación.
Para evaluar y comparar los efectos del MA respecto del MC sobre las propiedades físicas del
suelo y la composición de la vegetación leñosa y herbácea, se empleó el Índice de Salud del Pastizal
(ISP). Este consiste en una estrategia de monitoreo ecológico que fue desarrollada a lo largo de un
período de 20 años y se ha practicado en 2 millones de hectáreas en Argentina (Xu et al. 2019) y
adaptados a la transición Espinal- Monte de Argentina del Sudoeste Bonaerense. Este índice busca
evaluar los efectos del manejo ganadero sobre las propiedades del suelo y la estructura y la
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composición de la vegetación. Se trata de un índice que sintetiza la calificación de 15 indicadores
de procesos ecológicos, evaluados a campo, y relacionados con el ciclo del agua, el ciclo de
nutrientes, el flujo de energía y la dinámica de la comunidad vegetal.
La utilidad de este índice radica en su capacidad para monitorear y evaluar el estado de los
pastizales a lo largo del tiempo, es una herramienta valiosa para la toma de decisiones ya que
permite estimar la producción forrajera y la carga animal recomendada. Además, contribuye al
monitoreo y la conservación de la biodiversidad en estos ecosistemas (Siffredi et al., 2015). Por
ello, es de suma importancia evaluar el efecto que tienen los manejos ganaderos (manejo adaptativo
y manejo convencional) sobre el índice de salud del pastizal en ambientes de monte del SO de la
provincia de Buenos Aires. La hipótesis que guía este trabajo es que el manejo adaptativo de los
sistemas naturales del Sudoeste Bonaerense, permitiría el desarrollo de comunidades vegetales
estructural y funcionalmente más favorables, mejorando los indicadores de salud del pastizal.
METODOLOGÍA
Área de estudio
El presente trabajo se llevó a cabo en la Chacra Experimental Patagones, perteneciente al
Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires. Esta se encuentra en el sur del
partido de Patagones, localizada en las coordenadas 40°39 'S y 62°53’O (Figura 1). El clima de la
zona es templado semiárido, con una marcada distribución estacional de las precipitaciones,
concentradas principalmente en verano y otoño (Figura 2). El suelo es un Haplocalcid pico
(Giorgetti et al., 1997), de textura arenosa a arenosa-franca, muy suelto y susceptible a la erosión
eólica (Peláez, 2011), con un pH de 7,28, carbono orgánico total de 1,36 %, N total de 0,10 % y P
disponible de 16,05 ppm (Ambrosino et al., 2020; Torres et al., 2018).
La comunidad vegetal de la región se caracteriza por un estrato arbustivo abierto que incluye
especies herbáceas con diferentes grados de aceptación por parte del ganado (Giorgetti et al., 1997).
Entre las especies arbustivas dominantes se encuentran Condalia microphylla Cav., Chuquiraga
erinacea D.Don, Larrea divaricata Cav., Schinus johnstonii (Griseb.) I.M.Johnst, Geoffroea
decorticans (Gillies ex Hook. & Arn.) Burkart, Brachyclados lycioides D.Don, Lycium chilense
Bertero ex Roemer & J.A.Schultes, y Prosopidastrum angusticarpum (Lommi) G.P.Lewis &
C.E.Hughes. En cuanto a la vegetación herbácea, predomina un estrato de gramíneas perennes como
Nassella longiglumis (Phil.) Barkworth, N. tenuis (Phil.) Barkworth, Poa ligularis Nees ex Steud y
Piptochaetium napostaense (Speg.) Parodi. También están presentes otras gramíneas como
Figura 1. Chacra Experimental Patagones,
Buenos Aires. Localización y vista general del
ensayo. MA: manejo adaptativo; MC: manejo
convencional.
Figure 1. Chacra Experimental Patagones,
Buenos Aires.
Location and general view of the
trial. MA: adaptive management; MC:
conventional management.
Repupilli, J. A., Peter, G. y Zeberio, J. M.
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Pappophorum vaginatum Buckley, Sporobolus cryptandrus (Torr.) A. Gray, Jarava plumosa
(Speg.) S.W.L.Jacobs & J.Everett y Aristida pallens Cav. (Torres Robles et al., 2015).
El análisis de la serie de datos climatológicos (temperatura y precipitación) que abarca 24 años
(2000-2024) clasifica el clima de la región como árido a semiárido. La variabilidad de la
temperatura presenta un patrón estacional bien definido. Los valores máximos se registran durante
el verano (diciembre a marzo), con el pico máximo ocurriendo en enero, alcanzando temperaturas
cercanas a los 30 °C. A partir de marzo, se observa un descenso térmico progresivo y constante,
culminando en el punto más bajo durante el invierno (julio). El promedio mensual en este mes se
sitúa en torno 12 °C.
La precipitación anual promedio es de 400 mm. El régimen pluviométrico es
característicamente moderado e irregular a lo largo del o. La mayor concentración de
precipitación se observa hacia el final del verano y el inicio del otoño (generalmente entre febrero
y abril), marcando el período de mayor recarga hídrica.
Diseño experimental
Se implementaron dos tratamientos. Uno de ellos fue el manejo convencional (MC), con una carga
animal fija de 12 ha/EV. Esto representa una carga moderada y coincide con la carga histórica en la
zona de estudio (Giorgetti et al., 1997). El pastoreo se llevó adelante de manera ininterrumpida en un
único potrero de 170 ha. El manejo adaptativo del pastoreo (MA) fue el otro tratamiento aplicado en
la gestión del pastoreo. Este se realizó con carga animal ajustada a la oferta forrajera anual, en una
superficie total de 380 hectáreas divididas en 16 potreros cuya superficie varía entre los 19 y 26
hectáreas. En cada uno de estos 16 potreros se realizó una determinación del número de raciones de
forraje con la finalidad de controlar los períodos de pastoreo y descanso en ellos (Tabla 1).
Figura 2. Climograma de precipitación y
temperatura media mensual de la serie temporal
2000- 2024 de la Chacra Experimental
Patagones (Buenos Aires).
Figure 2. Climograph of precipitation and mean
monthly temperature from the 2000-2024 time
series of Chacra Experimental Patagones
(Buenos Aires).
Tabla 1. Tratamiento de manejo
adaptativo. Detalle de la cantidad y
superficie de los potreros, carga
instantánea, días de pastoreo y descanso
para los años 2021 y 2024.
Table 1. Adaptive management treatment.
Details of the number and area of the
paddocks, instantaneous stocking rate,
grazing days and rest days for the years
2021 and 2024.
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En los potreros bajo MA y bajo MC se identificaron áreas de referencia que representaron la
mejor expresión conocida de biodiversidad, estabilidad del sitio y función ecosistémica. En estos
potreros también se realizaron observaciones, en las que se estimó el Índice de Salud del Pastizal
(ISP) a partir de los indicadores propuestos por Xu et al. (2019) y que fueron ajustados a las
condiciones ambientales del ecotono Espinal-Monte presente en el Sudoeste Bonaerense. Las
estimaciones se realizaron para ambos tratamientos durante los cuatro años que duró el ensayo. En
este trabajo se presentan los datos de inicio (otoño de 2021) y final (otoño de 2024) del experimento.
Las observaciones para estimar el ISP se realizaron efectuando un recorrido sistemático dentro de
un área representativa de las condiciones generales de cada tratamiento.
El ISP es una herramienta de evaluación ecológica diseñada para sintetizar la funcionalidad de
los ecosistemas. Este índice se fundamenta en la calificación de 15 indicadores de campo. La
evaluación se realiza de manera expeditiva y se basa en la comparación con áreas de referencia que
representan el estado óptimo del ecosistema. Estos indicadores son absolutos e independientes entre
ellos, permitiendo una calificación objetiva y una interpretación directa de la salud del pastizal en
relación con su potencial ecológico (Olavarría, 2021; Xu et al., 2019). Los indicadores se refieren a
atributos del suelo (porcentaje de suelo desnudo, porcentaje de cobertura de mantillo, compactación
del suelo superficial, signos de erosión hídrica y eólica , descomposición de bostas y presencia de
microfauna) y de la vegetación (abundancia de canopeo vivo- vigor, estabilidad de la macolla de las
plantas herbáceas y presencia se varas florales, presencia y vigor de gramíneas perennes de invierno
y de verano, de leguminosas y otras especies contextualmente deseables, frecuencia de especies raras
y abundancia de especies indeseables). Cada indicador recibe un puntaje en una escala que puede ser
negativo, neutro o positivo, y luego se realiza una ponderación de los mismos (Jaimes et al., 2020).
Estos indicadores nos permiten construir los procesos ecosistémicos del ciclo de minerales, ciclo del
agua, flujo de energía del sistema y dinámica de la comunidad vegetal (
Tabla 2).
Análisis de los datos
Se compararon los ISP de los sitios con distintos tratamientos ganaderos dentro de la Chacra
Experimental Patagones: MA y MC. Si bien se midieron los ISP durante los cuatro años del ensayo,
sólo se presentan y se comparan los resultados obtenidos para el inicio y el final del ensayo (otoño
de 2021 y otoño de 2024). Debido a que los datos no cumplieron con los supuestos de normalidad
y homocedasticidad, se analizaron con la prueba no paramétrica de Kruskal-Wallis, utilizando la
Tabla 2. Procesos ecológicos
e indicadores relacionados
evaluados para el Índice de
salud del pastizal (ISE).
Table 2. Ecological Processes
and Related Indicators
Evaluated for the Ecological
Health Index (EHI).
Repupilli, J. A., Peter, G. y Zeberio, J. M.
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comparación de medias de Bonferroni, con un nivel de significancia inferior al 5 % (p<0,05). Los
análisis estadísticos fueron realizados con el software Navure (Navure Team, 2023).
RESULTADOS
Las mediciones iniciales del Índice de Salud del Pastizal (ISP) en el año 2021 no mostraron
diferencias significativas entre ambos tipos de manejo (p=0,85). Sin embargo, en el año 2024, el
ISP presentó diferencias altamente significativas (p<0,0001), con un valor de ISP mayor para el
MA que para el MC (Figura 3).
El análisis de los indicadores en cada uno de los procesos ecológicos (ciclo del agua, el ciclo
de nutrientes, el flujo de energía y la dinámica de la comunidad vegetal) a los que se refieren y que
integran el índice no mostró diferencias significativas en el MC entre 2021 y 2024 (p>0,05). En
cambio, en el MA, se observaron mejoras significativas en los procesos ecológicos de la dinámica
de las comunidades (p=0,008) y el ciclo de minerales (p=0,04), pero no presentó una mejora
significativa en el flujo de energía (p=0,99) ni en el ciclo del agua (p=0,69) (Figura 4).
DISCUSIÓN Y CONCLUSIÓN
Los resultados obtenidos evidencian que los distintos esquemas de manejo ganadero influyen
de manera diferencial sobre la funcionalidad ecológica del pastizal en ambientes semiáridos del
Sudoeste bonaerense. En este sentido, el Índice de Salud del Pastizal se constituye como una
herramienta integradora para detectar cambios en procesos ecosistémicos clave asociados al uso del
Figura 4. Ciclo del agua, Ciclo de los
minerales, Flujo de energía y Dinámica
de las comunidades para los años 2021 y
2024 bajo maneo adaptativo del pastoreo
(MA). Letras diferentes indican
diferencias significativas (p<0,05)
Figure 4. Water cycle, mineral cycling,
energy flow, and community dynamics for
the years 2021 and 2024 under adaptive
grazing management (MA). Different
words indicate significant differences
(p<0.05).
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pastoreo y a la capacidad del sistema para recuperar su estructura y funcionamiento frente a distintos
regímenes de disturbio.
Las mediciones iniciales del Índice de Salud del Pastizal correspondientes al año 2021 no
evidenciaron diferencias significativas entre los manejos evaluados (MA y MC), lo cual puede
atribuirse a que, hasta ese momento, el pastoreo en ambos sectores del establecimiento se había
realizado bajo un esquema convencional. A partir de 2021, se implementó el manejo adaptativo en
un sector del campo, incorporando la planificación de los períodos de pastoreo y descanso de los
distintos potreros.
Para el año 2024, luego de gestionar el rodeo y el pastizal siguiendo los lineamientos del manejo
adaptativo, se encontraron diferencias altamente significativas entre el MC y el MA. Estas mejoras
del ISP bajo el MA podrían atribuirse a que en esta práctica se ajustaron los tiempos de descanso
necesarios para que las plantas pastoreadas recuperen la biomasa aérea removida y desarrollen de
forma completa su ciclo reproductivo. El hecho de que los períodos de pastoreo del rodeo no sean
muy extensos redunda en que los animales no pueden defoliar repetidas veces un mismo individuo.
Los tiempos de pastoreo son suficientes para que la biomasa verde sea removida, consumiendo el
forraje que, si queda en pie de una temporada a la siguiente, podría oxidarse y dificultar el rebrote
en la siguiente temporada de crecimiento. Además, la planificación de los tiempos de pastoreo y
descanso asegura que las plantas pastoreadas puedan recuperarse y completar su ciclo vital (Savory,
1983).
Al analizar los procesos ecosistémicos desagregados para el MA entre los años 2021 y 2024,
se observaron diferencias significativas en la dinámica de las comunidades y el ciclo mineral, pero
no en el flujo de energía ni en el ciclo del agua. Las mejoras en la dinámica de las comunidades
implicarían que el MA modifica la abundancia de los diferentes grupos funcionales. Este tipo de
manejo favorece una mayor presencia de individuos de especies perennes (tanto de los grupos
funcionales de pastos de invierno como de verano), leguminosas y otras especies deseables desde
el punto de vista productivo. La mejora de las comunidades vegetales se constata mediante el vigor
de la planta, la integridad de la corona y la generación de estructuras reproductivas de las especies
preferidas (Xu et al., 2019).
La gestión adaptativa genera un impacto animal sobre los individuos de especies indeseables o
invasoras que poseen menor palatabilidad. Este efecto del impacto mecánico del ganado sobre las
plantas interrumpe su ciclo vital y controla la población de estas especies. Por esta razón, el MA
contribuye a evitar procesos de degradación asociados al sobrepastoreo, ya que este último modifica
la dinámica de las comunidades vegetales, provoca una disminución de las especies de palatabilidad
baja y de las especies invasoras, y aumenta la proporción de especies de mayor palatabilidad (Distel,
2016; Domingues Diaz et al., 2018; Peláez et al., 2018).
Por otra parte, el sobrepastoreo interfiere en el desarrollo del estrato herbáceo y deja espacios
disponibles para el establecimiento de individuos de especies leñosas que, de no mediar alguna
acción concreta de manejo, podría derivar en procesos de arbustización o lignificación del sistema.
Este tipo de efectos de competencia entre especies leñosas y herbáceas ha sido identificado y
documentado por numerosos autores en diferentes partes del mundo con tierras secas (Walter, 1971;
Ulrich et al., 2014; Weber-Groullon et al., 2020).
La alta concentración espacial de animales en el potrero bajo MA provoca que se acumule parte
de sus heces en los cuadros pastoreados, fomentando así el contenido de nutrientes por la acción de
la acumulación de bosta y orina. Adicionalmente, y debido a que no existe encostramiento
superficial por el pisoteo de los animales y la acción de los microorganismos, se favorece la
descomposición y posterior incorporación del mantillo en el suelo, contribuyendo al ciclo mineral.
Todo esto permitiría la recuperación del suelo, su funcionalidad y una mayor capacidad de
autorregulación del ecosistema (Briske et al., 2008).
En los procesos ecosistémicos flujo de energía y ciclo del agua no se observaron diferencias,
posiblemente debido a que se trata de procesos que suelen ser más lentos y necesitan más tiempo
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para expresar las mejoras promovidas por el manejo adaptativo del pastizal en sistemas ecológicos
áridos y semiáridos. Por esta razón, es necesario continuar relevando indicadores y monitoreando
los procesos ecosistémicos a lo largo del tiempo para encontrar herramientas y prácticas de manejo
ganadero sustentables para la región y que permitan observar una mejora sustancial en estos
indicadores.
El manejo adaptativo del pastoreo (MA) se presenta como una estrategia efectiva para la
recuperación de la salud del pastizal en el Sudoeste bonaerense y para mejorar algunos aspectos
vinculados a la producción ganadera. La mejora significativa en el Índice de Salud del Pastizal y,
específicamente, en la dinámica de las comunidades vegetales y el ciclo de minerales, valida la
hipótesis de que el MA, al replicar los patrones naturales de pastoreo, permitiría el desarrollo de
comunidades vegetales estructural y funcionalmente más favorables, favoreciendo la
sustentabilidad ambiental de estos ecosistemas. Sin embargo, consideramos necesario continuar
con el monitoreo de los procesos ecosistémicos a lo largo del tiempo para evaluar los efectos a largo
plazo en el flujo de energía y el ciclo del agua, procesos que no evidenciaron mejoras en el horizonte
temporal analizado.
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