Otero, J. 2024. O impacto intangível da extensão: legitimidade e reconhecimento na valorização de um produto agroalimentar local. Cuadernos de Extensión Universitaria de la UNLPam. 8, 2 (out. 2024). DOI:https://doi.org/10.19137/cuadex-2024-08-0207.