“Evaluación de cultivares de zapallo para su uso como alimento deshidratado. ”. Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, vol. 6, nº 3, fevereiro de 2026, p. 170-1, https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9699.