“Estrategias de inoculación de la levadura patagónica no convencional Pichia kudriavzevii para la elaboración de sidras diferenciales” (2026) Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, 6(3), p. 140–141. Disponível em: https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9684 (Acesso em: 8 julho 2026).