“Más allá del aula: reflexiones sobre la trayectoria académica en Microbiología General y de los Alimentos. ”. 2026. Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias 6 (3): 90-91. https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9660.