«Ayer y Hoy. Memoria sobre las mesas de comida». Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias 6, no. 3 (febrero 9, 2026): 28–29. Accedido julio 28, 2026. https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9626.