«Queso mezcla (vaca/cabra) maduro enriquecido en selenio y yodo a través de la alimentación de los animales». Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, vol. 6, n.º 3, febrero de 2026, pp. 22-23, https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9623.