«Obtención y caracterización de harina elaborada a partir del aprovechamiento del bagazo cervecero» (2026) Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, 6(3), pp. 117–118. Disponible en: https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9672 (Accedido: 28 julio 2026).