“Evaluación de Cultivares de Zapallo Para Su Uso Como Alimento Deshidratado. ”. Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia Y Extensión de Las Ciencias Veterinarias, vol. 6, no. 3, Feb. 2026, pp. 170-1, https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9699.