[1]
“Muffins saludables con alto contenido de fibra dietaria proveniente de subproductos de la industria de conservas de pera: análisis nutricional y sensorial”, Vt, vol. 6, no. 3, pp. 14–15, Feb. 2026, Accessed: Jul. 13, 2026. Available: https://ojs.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9619